Il Take away è un servizio pratico che permette all’utente di consumare a domicilio un pasto già pronto, all’esercente di gestire meglio le scorte di magazzino sia di ridurre gli sprechi.
Il trasporto degli alimenti però deve avvenire in tutta sicurezza, inoltre è fondamentale che i cibi sia caldi che freddi arrivino a destinazione alla giusta temperatura.
Per questo la soluzione smart e alla portata di tutti è rappresentata dai contenitori isotermici in polipropilene.
I contenitori isotermici sono pratici e sicuri.
La prima caratteristica richiesta da chi deve movimentare gli alimenti è quella della praticità. I contenitori isotermici sono la migliore risposta possibile data la loro leggerezza e resistenza.
Il polipropilene espanso (PPE) ha una struttura leggerissima (98% di aria) che permette di minimizzare il peso e lo spazio improduttivo. Grazie alla tecnica di realizzazione del prodotto è possibile modellarlo con volumetrie differenti per coprire ogni esigenza di trasporto.
I contenitori istoermici sono anche SICURI e garantiscono al consumatore freschezza e caratteristiche organolettiche quanto più inalterate dalla cucina al momento del consumo. Il materiale non rilascia alcun tipo di sostanza né in presenza di alimenti caldi né in presenza di alimenti freddi e non viene intaccato nella sua struttura chimico-fisica.
La sua struttura a celle d’aria consente un isolamento molto efficace mantenendo a lungo le condizioni di caldo o freddo del materiale trasportato
Il PPE rispetta anche l’ambiente sia nella produzione, sia nell’uso, sia nello smaltimento.
Per prima cosa la produzione di PPE non richiede uso di sostanze chimiche perché si basa sull’utilizzo di un principio termico-meccanico senza bisogno di chimica di sintesi, un processo che pertanto ha un basso impatto ambientale in fase di produzione ma anche in fase di smaltimento poiché il rilascio di sostanze nocive è molto basso se non praticamente nullo.
I contenitori isotermici per ogni uso
Il contenitore isotermico si sceglie in base al tipo di alimento da trasportare. Oggi il mercato offre una vasta gamma di prodotti tali da soddisfare qualsiasi esigenza.
Si va dal contenitore per il trasporto delle torte a quello dei gelati, della pizza alle minestre, dei primi e secondi piatti, fino al box per la spesa anche in versione Trolley.
Il vantaggio principale è quello di mantenere la temperatura dell’alimento inserito nel box, di preservarne la salubrità e di trasportare il cibo nel modo più pratico ed economico possibile.
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